ゴッサム ダイナー de ブラックな

そふぃあ

2018-06-26
食べ歩記
4 COMMENTS
私が無知なだけで、県内にはまだまだ美味しいハンバーガーを食べさせてくれる専門店があるそう!
インパクトある見た目のハンバーガーがウリと知り、末っ娘の部活用品の買い物がてらお邪魔したのは、アクロスプラザからもほど近い 

GOTHAM DINER.(ゴッサム ダイナー)

GOTHAM DINER.
う~ん!またしてもお馴染みの場所近くに有名店が!

GOTHAM DINER.
昼時を大きく外れて、午後2時半入店。落ち着いた雰囲気のシックな店内は、30代と思われる若いカップルを中心とした客層で、いまだ8割ほどの席が埋まっていました。

GOTHAM DINER.
案内されたフカフカのソファー席。アメリカンな雰囲気のソファーカバー。私たちが座った側には、自由の女神が描かれたクッションも!
店名の「ゴッサム」=「バットマン」に登場する架空の都市の名?真横に見える窓際や、店内の所々には、そんな雰囲気を感じさせるフィギュアなども。

GOTHAM DINER.
ランチメニューには、15種類程度のハンバーガーが用意されていました。実際にNYで食べ歩きし、それをもとにお店の味が生まれているそうです。
厨房からは、焼く音、揚げる音などが同時に聞こえ、数名のスタッフが分業している様子が伺えます。

GOTHAM DINER.
15分ほどで供される、我が家のオーダー品。

ハンバーガー(1,060円)

GOTHAM DINER.
ゴマたっぷりなバンズに、100%ビーフのパテ、玉ねぎ、トマト、レタスのNYスタイルハンバーガー。

看板メニュー ゴッサムバーガー(1,310円)

GOTHAM DINER.
私がちゅうもんしたこちらには、ハンバーガーの具材にプラスして、とろけるチーズが入っています。しっかりしたパテのビーフ味に、とろけたチーズの塩気が良く合う!チーズ分を考慮して、パテは少し塩味が控えられていて、味が濃過ぎずに美味しかったです。

そして、竹炭入りの真っ黒なバンズ。竹炭は毒素を吸着して体外に排出してくれるので(Orionが処方されて飲んでいた「ネフガード」がそうでした)翌日には腸内も掃除されてスッキリ!
竹炭自体には味も食感もありませんが、ダークな見た目はインパクトにも繋がります。これも、バッドマンを意識しているのでしょうか?

GOTHAM DINER.
それぞれのランチセットには、スープ、ポテト、ドリンクが付きます。スープにも野菜の味がしっかりあって、美味しかったです。
ご馳走様でした!


GOTHAM DINER.
GOTHAM DINER.(ゴッサム ダイナー)
住所 長岡市美沢3-591  地図
URL http://gotham536.web.fc2.com/
備考 2013年7月19日OPEN



※買い物が全て終わると、夕方の海でDawn太を開放。釣り人の向こう側で、サッカーボールで猛ダッシュしました。
丼:はぁ~、今日もやり遂げた!(Saturday, June 16, 2018)
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Comments 4

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栗千代  

イカスミかと思ったら。。

竹炭でしたか~!!

やっぱり大手のMックと違って
体に良さそうだし美味しそうですね☆

お子さん達が走り回ってなさそうな雰囲気も良いです♪

2018/06/26 (Tue) 10:01
そふぃあ

そふぃあ  

Re: 栗千代さんへ

どちらも真っ黒に変わりないですね!
イカスミだと、パンに自然な甘みもプラスされそうですよね。
パテにコショウを振って焼く音とか、待ち時間もワクワクするお店でした。
しっかり大人味のハンバーガーは、お子様に食べさせるには勿体ないくらいでしたよ。

2018/06/26 (Tue) 15:33

さいさん  

No title

ゴッサムだからバットマンかぁ〜
美味しくて、さらに腸内洗浄してくれるのは嬉しいかも!

2018/07/01 (Sun) 17:02
そふぃあ

そふぃあ  

Re: さいさんへ

おぉ!さすが、お詳しい!
やっぱりバッドマンで間違いないんですね!
竹炭は味も無いですが、翌日の…がね。(;^ω^)

2018/07/05 (Thu) 08:29

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