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たい焼き屋さんde天然氷!

2017年07月30日
スイーツde部
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週末、買い物のためにホームセンターへ!

用事も済んだので、車を出すため駐車場内をゆっくりと走り始めると、道路へと出る敷地隅に店舗を構える「天然鯛焼き」のお店に、旦那が気になる垂れ幕を見つけ。。。帰るはずが、また車を停め直してお邪魔しました。
今回お邪魔した 武蔵屋さん。。。何年か前からここにお店を構えています。
鯛焼きの売り上げが落ちる夏場には、冷たいメニュー(かき氷なども)が登場していたと思いますが、天然氷を掲げたのを、今まで見たことが無かった気がします。

普通のかき氷なら、あまり気にもならなかったでしょうが(現に今までは素通りだったので)日光まで食べに行ったこともある、国内に残る天然氷の蔵元の一つ、松月氷室さんの氷を使っているとなれば、これはもう食べてみないわけにはいきません!
こんなところで天然氷!

自分で買ってまで鯛焼きを食べない私。。。こちらのお店を利用するのも初めてなら、入店するのも初めて。
とても綺麗な喫茶が併設されていたことに、まず驚きでした。

私たちが店内にいるうち、買い物帰りの人たちが数組、アイスコーヒーをテイクアウト用の窓口から購入される姿を見ました。
カウンターには20種類弱のコーヒー豆がディスプレーを兼ねて置かれていて、本格的なカフェの印象を受けました。

かき氷のシロップは自家製とのこと。
旦那も気になるメニューがあったらしく、珍しく一緒に頼んでいました。

期間限定 日光 天然氷のかき氷
旦那は 白桃(¥750)

氷のボリューム感も、桃ソースの凝縮された甘みも申し分ない!

普段、この量の氷は残してしまう旦那も、私が2口程度味見で食べただけで、ペロッと平らげてしまったので、かなり自分好みで美味しかったのだと思います。

私は 珈琲(¥700)
旦那のかき氷もそうですが、盛りの半分くらいのところにもシロップが入っています。
私のは、添付されていたのと同じく、珈琲シロップと練乳入り。

白いままの氷部分もあるので、まずは氷だけの美味しさも味わえます。
。。。ここ、本店には無かったので、こちらのお店で初めて、松月さんの氷本来の味を知った感じがしました。
氷の削り方も上手で、口の中に入ってス~ッ!と溶けて、まろやかな水の味がします。

氷本来の味を感じたところで、ようやく上から珈琲シロップを回し掛け!

天然氷をうまく削ってあるので、水っぽいシロップをかけても、決してヘタることがありません。

食べ進んで行って、もう少しで食べ終える。。。という段階でも、まだちゃんと氷の形がしっかりしているんです。

私は甘過ぎるのが苦手なので、添付の練乳も必要ないくらいでした。
シロップの味も上品で美味しいですし、何といっても氷の扱いが上手いと思いました。

これなら、わざわざ日光まで出掛けて、大行列に並んで食べなくても、十分に美味しい氷を堪能できると思いました。
しかも、待ち時間無し!このお値段とクオリティ!

気になるメニューがまだ他にもあったので、買い物ついでにまた立ち寄りたいお店でした。
ご馳走さまでした。

----- Saturday, July 22, 2017 -----



 ≪ 追記 ≫ 

かき氷大好きなちび子と一緒に行けなかったのが気がかりで、週末の買い物の際、今度はちび子と一緒にお邪魔してきました。
猛烈に気温が上がるようになり(特に長岡市内は…)、店内ではかき氷を注文しているお客さんが圧倒的に増えていました。

マンゴー(¥700)

いつ見ても嬉しくなるフワッと削られた山盛り氷に、マンゴーピューレと練乳付き。

果肉ピューレだけでなく、一緒に練乳もかけてみましたが、これが良く合う!

マンゴーもお店でピューレしているらしく、味わいが濃厚で後引く美味しさ!
お皿の下の方へ行くと、カット果肉も数切れ入っていました。

この日、ちび子は前回旦那が食べたのと同じ「桃」を食べていたのですが、ちび子のお皿の下の方にも同じように、桃の果肉入りになっていました。
あとで旦那に聞いてみると、自分が食べた時には果肉ピューレだけだった。。。という記憶なので、シーズン中にさらに進化したようでした。

ご馳走様でした。

----- Saturday, August 5, 2017 -----

鯛焼き処武蔵家 長岡店 (平成21年10月10日 OPEN)
住所 長岡市古正寺町中割64
営業時間 10:00~19:00
定休日 無休
駐車場 完備
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そふぃあ
Posted by そふぃあ
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