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キーライムがキーポイントです♪

2017年07月20日
SirenのCafeTime
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チョコレート ケーキ トップ フラペチーノ®with ストロベリー ショット と同じく、2017年7月14日(金)より、全国のスターバックスコーヒー各店では、コクがあるのに爽やかな夏の新作フラペチーノ®が登場しています!

key Lime Cream & Yoghourt Frappuccino®
(Tall only / ¥620+tax)

ヨーグルトを使ったビバレッジは、2015年4月に登場した「フルーツ オン トップ ヨーグルト フラペチーノ®with クラッシュ ナッツ」以来、実に2年ぶりの登場になります。

そして、今回のキーとなる「キーライム」
メキシコをはじめとした亜熱帯地域を中心に収穫され、果実の直径は3~5cmほど。
皮が薄く、とてもジューシーで爽やかな味わいで、中南米では「レモン」として使用されているそうです。

カスタード色のフラペチーノを、純白のホイップクリームとヨーグルトでサンドした、すっきりとシンプルな見た目。

一番下は、このフラペチーノ®のために作られたというヨーグルト。
中央には、卵黄たっぷりでリッチな味わいのライムカスタードソース。
そしてトッピングには、何の飾りも無い真っ白ホイップクリーム。

この時期、モタつきそうなコクのカスタードも、ライムのおかげでさっぱり感じます。
キーライムの風味に加え、滑らかなヨーグルトの風味もプラスされ、より爽やかな酸味や口当りが生まれているようでした。
時折口に入って来るペルシャライムピールや、サクサクとしたバタークッキーの食感も良いですね!

提供期間は2017年8月31日(木)までですが、材料が無くなり次第販売終了になります。
気になる人はお早目に!
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そふぃあ
Posted by そふぃあ
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