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もてなし家のだんご汁♪

2016年12月18日
美味しいもの
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みちの駅 良寛の里わしまのもてなし家でランチ

午前中にDawn太を海で遊ばせ、その後は、みちの駅 良寛の里わしま内にあるもてなし家へ!

こちらのみちの駅で売れ筋No1商品といったら、県内で一番売れているソフトクリームでも有名な、加勢牧場さんの「ガンジーソフト」だと思いますが、アイス食いがまさかのアイススルーで、今回の目的は古民家でいただく食事です!
もてなし家

その外観からもお分かりの通り、もてなし家は、築180年余りの茅葺の古民家を移築した「地域交流センター」です。売店では地域の特産物や季節の野菜や山菜などが販売され、広いお座敷では、地元の食材に拘った郷土料理などが楽しめます。

高い天井に雪国らしい太い梁。床の間には書や甲冑などが見られ、和島の各家庭から集められた調度品などが置かれ、田舎の親戚の家に遊びに行ったような気分になれます。
もてなし家

売店のレジで食券を購入し、それを調理場に続くカウンターに出して番号札を受け取り好きな席に座ってしばし待ちます。
囲炉裏脇にはお茶も用意されていて、セルフサービスでいただくことができます。

午後1時半を回った頃でしたが、ドライブ途中にも気軽に立ち寄れる立地にあるので、座敷内にはまだポツポツと、食事を楽しまれているお客さんがありました。
もてなし家

もてなし家

食券を出してすぐ、我が家の料理に取り掛かったようでしたので、7~8分も待つと調理場から番号を呼び出す案内がありました。

三者三様にご飯ものは違いますが、汁物は同じ
だんご汁(¥350)

このみちの駅の前を通るたび、ハタハタとはためく幟旗の「だんご汁」の文字が気になり、どんなお汁なのだろう?と、いつか食べてみたかったのです。
もてなし家_だんご汁

お汁は、豚肉で旨味をプラスした醤油のすまし仕立てになっていて、中身には地元野菜入りでした。
もてなし家_だんご汁

汁の中に、まん丸なお団子が3つ!「だんご」は、すいとんの摘入れを想像していましたが、意外にもなめらかモチモチの白玉でした。
う~ん!温まる♪
もてなし家_だんご汁

そしてご飯もの!
旦那は|良寛むすび(¥150)

和島産の「里山コシヒカリ」を用い、「さけ」「おかか」「梅干し」の3つの具材が1つのおにぎりに全部入っているというもの。
和島も良寛さまゆかりの地。質素な生活をされていた良寛さまもビックリな、1個で3度美味しいおにぎりです。

私は|けんさ焼き(¥150)

もてなし家_けんさ焼

けんさ焼き(けんさん焼き・献さん焼)とは、その昔、越後・上杉軍が、戦の時に食べていたとも伝わる料理です。剣先におにぎりを刺し、それを焼いて食べたものが、現在でも郷土料理として残るようで、津南の「味処大平」や、塩沢の牧之通りにある「越光玄米蔵」でもいただいたことがあります。地域やお店によって少しずつスタイルも違います。共通するのは、越後の美味しい米に「生姜味噌」を塗ってから炙ってあるというもの!
こちらのものは、家庭でも手軽に真似できそうな味に仕上がっていました。
魚沼地方の郷土料理だとばかり思ったいましたが、和島でも食べられるとは!けんさ焼きの県内分布、ちょっと知りたくなってしまいました。

ちび子は、土・日・祝日限定発売の
紅はるかの焼きいも(中サイズ ¥200)

紅はるかの焼きいも

下のサイズを受け取ったはずが、かなり立派なお芋でした。
甘くて美味しかったそうです。

ご馳走様でした。

地域交流センター もてなし家

  • 住所 新潟県長岡市島崎5713-2
  • 営業時間 9:00~17:00(食事処10:00~15:00)
  • 定休日 第1月曜日・年末年始

思い出の海岸散歩

お腹が膨れたあとは、また別の海でDawn太を遊ばせようと思って。
ところが、風が強いのに加え、昼からは天気が悪くなり、雪が舞うばかりでなく雨の叩きつける時間帯も!

仕方ないので晴れ間を見つつ、パピーDawn太が初めて日本海に立った場所。道の駅周辺の海辺を散策しました。
Dawn太_657日_海散歩

Dawn太にはお馴染みの場所も、現在は全てがポケストップになっています。(;^ω^)
さすがに前回来た時のように、人で埋め尽くされているようなことは無くなりましたが、寒空の下、しっかり防寒した人たちが10名ほど、ポケモン探しに彷徨っていました。
Dawn太_657日_海散歩

以前にも記念撮影した お揃い柄のパンダさんと!
Dawn太_657日_海散歩

Dawn太の耳も胸毛も飛んでます!
冬の海風、半端ない寒さでしたよ。

----- Sunday, December 11, 2016(Dawn太 1歳9ヶ月|生後657日)-----
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そふぃあ
Posted by そふぃあ
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