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もちもちシュー♪

2006年07月26日
スイーツde部
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先日の、 ビアードパパのシュークリームデビュー の記事を書いた際、お友達からのコメントの中に、こういうものがありました。

ログママのコメント

ブログを始めて、色んな人から情報をもらう事が多くなりましたが、地元の方からの情報は、生活に密着しているので本当に有り難いです。(ログママ、勝手に載せちゃってゴメンネ!)

。。。ということで早速、旦那が仕事帰りに買って来てくれました(*^_^*)
このお店、実家への行き帰りに通る道にあるので以前から知っていたのですが、入った事がなかったのです。

これが、話の中に出て来た『もちもちシュー』です!!!

もちもちシュー

ログママの仰るとおり、『第8回新潟市お土産品コンクール』で 金賞 を受賞したお菓子。
シュー皮にデンプンが入っているので、もちもちした食感が出ているようです。

クリームはカスタードなのですが、チーズ風味になっているので、ちょっともちもち感のある、やわらかめの皮に入ったなめらかなレアチーズケーキのようでした。
普通のシュークリームの感覚で食べると???と思ってしまいますよ。

地方発送もしているので、気になった方はお試しあれ!
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そふぃあ
Posted by そふぃあ
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