上堰潟公園すぐ近くのカフェ&ジェラートのお店「Taibow」にて

2019年03月14日
スイーツde部 4
早朝に家を出たので、ゆっくりと朝のコーヒーも飲むことのできなかったこの日。Dawn太を浜で走らせて大人しくなってくれたら、急に美味しいコーヒーが飲みたくなって、西蒲区の上堰潟公園すぐ近くの人気カフェに立ち寄ることにしました。

Taibowオファリングボード
「あっ、新しいソフトクリームが出ている!」
熱めなコーヒーとジェラートを楽しもうという妄想は、ここで覆されました(笑)

Taibow coffee & gelato soft

Taibow coffee & gelato soft
兄さんの淹れるコーヒー、弟さんの作るジェラートやソフトクリームがウリの、兄弟で営なまれているフレッシュなカフェです。

お店のOPENは2017年のことでした。ところが、その後間もなくの翌年春のこと、台風並みに発達した弾丸低気圧によって店舗屋根を吹き飛ばされるという被害を受けてしまいます。苦難を吹き飛ばして間もなく再起!不屈の精神を持ち、強い兄弟の絆を感じるお店は、それゆえ落ち着けて人の温かみまで感られる、居心地の良い空間なのかも知れません。

Taibow coffee店内
私は4度目の訪問でしたが、お店を訪ねる度にその人気ぶりが上がっている気がします。
この日もレジ前は列になって大混雑。けれど、どんなに忙しくなっても個々に親切な接客。1杯ずつ丁寧にコーヒーを淹れる姿が変わらないのは、さすがプロだと関心するところです。

とても混雑している時間帯でしたが、他のお客さんの分のコーヒーを淹れている姿が何度も拝見でき、待っている間も楽しいひと時でした。

ケニア(540円)

ケニア
旦那が頼んでいました。
卓上の花が「ミモザ」で、一足早い春を実感できます。

カフェラテ(500円)

カフェラテ
ホットコーヒーを飲む…も、いつの間にか消えていた私(笑)。メニューを見ながら二転三転し、コールドブリューを注文してみたのですが、少し気温の上がったこの日はすでに完売とのこと。代わりにこちらを注文しました。

見た目と同じで、味も綺麗なコーヒです。お店で使っているミルク、主張し過ぎないけどしっかり美味しい。

エスプレッソソフト(450円)

エスプレッソソフト
一口目からしっかりコーヒーの風味がします。口どけも滑らかで、いつ食べても良く出来ているソフトクリームです。((美^~^味))
ソフトもラテも、気が付けば同じような味の組み合わせですが、どちらも全く別物の味に仕上がっていて、いろんな角度でコーヒーが楽しめました。

おしまいに

お店に通い始めた当初の、「ソフトクリームは夏季限定」の情報は、現在では間違いであるようです。
冬期間も、美味しいソフトクリームが月替わりで味わえるのは嬉しい!半面、ついついソフトに目が行って頼んでしまうので、お店のジェラートにまだたった1度しか出会えていないという…。この日も「カカオニブ」など気になるネームがあったので、なお更心残りでした。もっと丈夫なお腹が欲しい(笑)

これから気温が上がってくると、さらにジェラートやソフトクリームを求めて集まるお客さんが増えると思います。現段階でも店内満席の時が多いので、もう少し外席が充実してくれたらと思います。
ご馳走様でした。(Sunday, February 24, 2019)

Taibow coffee&gelato soft
Taibow coffee & gelato soft(タイボー コーヒー & ジェラート ソフト)
2017年1月1日OPEN / 2018年4月 復興再OPEN
新潟市西蒲区松山56-4  地図
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そふぃあ
Admin: そふぃあ

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Comments 4

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カレイドスコープ  

ここの喫茶店、有名なところですよね。
地図で見ると2号線沿いなんですね。うーん、イマイチ場所がわからないけど、今度行ってみたいと思います。

2019/03/15 (Fri) 08:01
そふぃあ

そふぃあ  

To カレイドスコープさん

まだ比較的新しいお店ですが、いつもたくさんの人で賑わう人気店に成長しています。
コーヒーも美味しいし、ジェラートも!私には嬉しいお店です。

上堰潟公園からエチゴビールの方を向くとすぐわかりますよ!
是非訪ねてみてください。

2019/03/15 (Fri) 09:03

さいさん  

ソフトクリーム美味しそう!

2019/03/15 (Fri) 12:36
そふぃあ

そふぃあ  

To さいさん

以前、新潟市内にあったソフトクリーム専門店を彷彿とさせる美味しいソフトクリームです。
月替わりだと、ついつい通いたくなります。

2019/03/16 (Sat) 08:11

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